Bianco

Nome e denominazione del vino: Bianco IGT Veneto
Uve utilizzate: Chardonnay
Esposizione delle vigne: Est
Composizione del suolo: Calcareo – argilloso
Sistema di allevamento: Cordone speronato
Densità ceppi/ha: 4000
Resa per ettaro: 70 quintali, vendemmia manuale
Vinificazione ed affinamento: In bianco, sosta un anno in acciaio, affinamento di 6 mesi in bottiglia.

Questo Chardonnay di pronta beva presenta sentori di frutta a polpa bianca e fiori. Avvolgente, con sfumature di erbe aromatiche, persistente, è adatto ad una grande varietà di abbinamenti gastronomici, in particolare formaggi a pasta tenera, carni bianche e preparazioni a base di pesce.